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Burgunderevent im Restaurant the dune

Zwei Abende im Zeichen großer deutscher Burgunder – am 14. oder 15. April 2026.
Im Restaurant the dune by Niclas Nußbaumer wird die Vielfalt und internationale Bedeutung deutscher Burgunderweine gefeiert. Ausgewählte Spitzenwinzer begleiten persönlich durch den Abend und laden zum Dialog ein.
 

Ein Teller mit einem kunstvoll angerichteten Gericht. Eine Person gießt eine cremige Sauce über eine Portion, die aus Fisch oder Meeresfrüchten besteht, verziert mit frischen Kräutern. Der Teller hat ein elegantes, spiralförmiges Design.

Niclas Nußbaumer, einst jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands, kreiert ein eigens entwickeltes Menü, präzise abgestimmt auf die Charaktere der Weine renommierter Weingüter wie Franz Keller, Rudolf Fürst, Schloss Ortenberg, Krone Assmannshausen, Salwey und Weingut von Winning. Kombiniert mit einer Übernachtung im The Florentin, das historische Substanz, kuratiertes Design mit diskreter Herzlichkeit verbindet.

Das Bild zeigt ein modernes Hotelzimmer mit einem großen Bett, einem Tisch und einem gemütlichen Sessel. Es gibt große Fenster, die Tageslicht hereinlassen. Die Wände sind in neutralen Tönen gehalten, und dekorative Bilder sowie eine Blumenvase runden die ansprechende Atmosphäre ab.

Dieses Angebot beinhaltet:

  • Eine Übernachtung in der gewünschten Zimmerkategorie
  • Tägliches The Florentin Frühstück
  • Willkommensgruß im Zimmer
  • 6-Gänge-Menü im Restaurant the dune inklusive Wein- und Getränkebegleitung
  • ab EUR 630 pro Person im Doppelzimmer

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Das Angebot ist gültig am 14. und 15. April 2026.

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