To main content
Ein modernes Restaurant mit hellem Holzinterieur. Es gibt mehrere runde Tische mit Marmortop und braunen Stühlen. An der Wand hängt ein großflächiges, farbenfrohes Kunstwerk. In den Regalen stehen dekorative Elemente und Lampen, die eine einladende Atmosphäre schaffen.
Restaurants & Bars

Cuisine in the heart of the Urban Retreat

The Florentin is an urban retreat where cuisine, design and hospitality naturally come together. The restaurants and bars form the centrepiece of this concept – a place that touches, inspires and keeps guests coming back.

Each has its own distinct identity. Together, they form a harmonious ensemble that gives Frankfurt a new culinary signature: cosmopolitan and regional, precise, authentic and full of character.

Ein elegantes Restaurant mit modernen, orangenen Stühlen und Tischen. Die Tische sind gedeckt mit Besteck und Gläsern. Im Hintergrund wachsen große Pflanzen, die eine einladende Atmosphäre schaffen. Große Fenster lassen viel Tageslicht herein.

The Garden

The Garden is The Florentin's main restaurant – a space where people come together, share and enjoy. The modern European cuisine with regional influences is fresh, honest and uncomplicated. Many dishes are designed to be shared, inviting guests to experience time and flavour together.

Read more

the dune

the dune is Niclas Nussbaumer’s contemporary fine dining restaurant. The dining experience is defined by his clean and precise approach to ingredients. It is an urban retreat in the heart of the city, inspired by the world and as dynamic as the dunes themselves. The atmosphere is clean, uncluttered and moder

Read more

The Florentin Bar

The bar at The Florentin is the perfect place to end the day in style. Exquisite cocktails and a curated selection of wines and spirits leave nothing to be desired as you soak in the elegant ambiance just adjacent to the green central garden.
Our Cigar Lounge invites lovers of such enjoyment to immerse themselves in a world of relaxation. Fine cigars and perfectly coordinated drinks await you in an otherworldly interior design complete with custom humidors and chairs that invite you to stay a while.

Eine stilvolle Bar mit einem Barkeeper in eleganter Kleidung. Im Hintergrund ist eine große Auswahl an Spirituosen auf Regalen sichtbar. Vor der Bar stehen runde Tische mit bequemen Stühlen, die eine einladende Atmosphäre schaffen.
Ein eleganter Cocktail in einem Schalen-Glas steht auf einem silbernen Tablett. Der Cocktail hat eine rote Farbe mit einer schaumigen, weißen Oberschicht. Im Hintergrund ist vage eine Person in formeller Kleidung zu erkennen.
Ein Barkeeper hebt einen Würfel aus klarem Eis mit einer Zange an. In der anderen Hand hält er einen Stempel mit einem geometrischen Muster, um ein Design in den Eiswürfel zu drücken. Der Hintergrund zeigt eine Bar mit verschwommenen Gläsern.
Ein elegantes Teeservice aus weißem Porzellan mit goldenen Akzenten steht auf einem Tisch mit marmorierter Oberfläche. Neben der Teekanne befinden sich zwei Tassen auf Untertellern. Im Hintergrund ist ein stilvolles, graues Sofa und eine kleine Lampe zu sehen, die sanftes Licht ausstrahlt.
Ein stilvoller Lounge-Bereich mit orangefarbenen Sesseln und einer gepolsterten Sofa-Ecke. An den Wänden hängen moderne Kunstwerke. Der Boden ist mit blauen und orangefarbenen Streifen gestaltet. Sanftes Licht schafft eine gemütliche Atmosphäre.